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La Révolution Technique de la Planche à Découper 60x52 cm
Découvrez un accessoire culinaire qui allie performance mécanique et design moderne. Cette planche à découper 60x52 cm se distingue par sa structure en verre trempé de haute densité, capable de supporter les contraintes thermiques et les chocs mécaniques liés aux préparations culinaires intensives.
Propriétés Thermiques et Stabilité Structurelle
La propriété résistant à la chaleur de cette plaque permet de l'utiliser comme zone de dépose pour vos récipients chauds. Associée à une symétrie parfaite des lignes, elle s'intègre géométriquement sur les plans de travail standards. Les pieds antidérapants fixés sous la base absorbent les vibrations et annulent tout risque de glissement pendant l'usage des couteaux.
Avantages Majeurs pour l'Utilisateur
- Neutralité bactérienne grâce à une surface non poreuse adaptée au contact alimentaire.
- Bords polis par abrasion fine pour éliminer toute arête vive et garantir la sécurité.
- Impression numérique inversée protégeant le motif du chat gris contre les rayures.
Fiche Technique et Paramètres
| Composant | Spécification Technique |
|---|---|
| Épaisseur du verre | 4 mm d'épaisseur renforcée |
| Résistance thermique | Jusqu'à 220°C |
| Traitement de surface | Lisse, anti-odeur et anti-tache |
| Adhérence | 4 ventouses en silicone incluses |
